… was kann man an heißen Tagen so alles machen um sich nicht zu überanstrengen? Heute musste ein passendes Angebot her. Doppelt kocht besser! Dazu wurden 2 Gruppen gebildet, die gemeinsam Kräuterquark nach altem Rezept herstellten. Langeweile kam dabei nicht auf. Andere Tagesgäste schälten in der Zwischenzeit die Kartoffeln, so hatte jeder etwas zu tun und zwischen Schneidebrett und Kochtopf wurden nicht nur Erinnerungen geweckt, sondern auch verlorene Fähigkeiten wieder aktiviert.