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Küchenleitung (m/w/d)

Webseite carpe diem GBS mbH

Wir suchen ab sofort eine KÜCHENLEITUNG (m/w/d) in Vollzeit zur Ergänzung unseres Teams im Senioren-Park in Bad Eilsen.

carpe diem – Nutze den Tag! Der Name unseres Unternehmens ist zugleich das Versprechen, unsere Bewohner und Mitarbeiter bestmöglich bei ihren alltäglichen Herausforderungen zu unterstützen.

Als Teil unserer Großküche beschäftigen Sie sich mit der täglichen Vor- und Zubereitung von seniorengerechten Mahlzeiten. Darüber hinaus bedient unser Team die Gäste unseres angrenzenden Café-Restaurants Vier Jahreszeiten. Die Zubereitung individueller Speisen nach Saison bietet dabei regelmäßig die Gelegenheit kulinarische Kreativität und Flexibilität geltend zu machen.
In Ihrer Funktion als Küchenleitung übernehmen Sie zudem die organisatorischen Aufgaben unserer Küche. Sie strukturieren den Speiseplan für unsere Bewohner und stellen das Menü für unser Café-Restaurant zusammen.


Unser Senioren-Park in Bad Eilsen bietet:

  • Eröffnung im Frühjahr 2022
  • 85 stationäre Pflegeplätze
  • 60 betreute Wohnungen
  • Tagespflege mit 15 Plätzen
  • Betreuungs- und Serviceleistungen
  • öffentliches Café-Restaurant Vier Jahreszeiten
  • Ambulanter Pflegedienst
  • Schulungszentrum
  • Lage: Landkreis Schaumburg

 

Das bieten wir Ihnen:

  • Attraktives Startgehalt mit leistungsorientierten Jahresprämien
  • Vertrag befristet auf 1 Jahr mit Option auf unbefristete Verlängerung
  • Zusätzliche Betriebliche Altersvorsorge
  • E-Bike Leasing und weitere Zusatzleistungen nach Bedarf
  • Individuelle Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung

Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Erstellung von seniorengerechten Speiseplänen
  • Vor- und Zubereitung von Speisen für unsere Pflegeeinrichtung
  • Zubereiten und Anrichten warmer und kalter Speisen für unser Café-Restaurant
  • Sichere und effiziente Bedienung gängiger Küchengeräte (Großküche)
  • Management des Inventars sowie Personals der Küche

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin
  • Berufliche Erfahrung als Küchenleiter / Küchenleiterin wünschenswert
  • Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Sorgfältige und teamorientierte Arbeitsweise
  • Freundliches Auftreten und persönliches Engagement
  • Wunsch sich fortwährend weiterzuentwickeln

 

Wir suchen Menschen, die in unser Team passen! Geschlechter, Migrationshintergründe, Alter und Beeinträchtigungen sind für uns unmaßgeblich.

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf den Eingang Ihrer Bewerbung einschließlich möglichem Eintrittstermins per E-Mail oder postalisch derzeit noch an diese Adresse:

carpe diem GBS mbH Minden
z.H. Frau Erika Vogel
Brühlstraße 28-30
32423 Minden

Um sich für diesen Job zu bewerben, nutze einfach direkt unser
Online-Bewerbungsformular oder sende deine PDF-Unterlagen per E-Mail an e.vogel@senioren-park.de